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Ceci n'est pas un poème

on June 01, 2022

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Não se fazem poemas
Com palavras pequenas

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PALAVRAS AMIGAS

Tenho amigo doutô. Um deles é da Astrofísica. No momento, 16 anos. Uma amizade que já começou de forma cômica. O primeiro momento marcante que lembro ao seu lado, também é o primeiro momento marcante que tive com algum dos amigos nos idos de 2006. Eu estava sendo submetido a um trote. Início do ensino médio. Em determinado momento eu já estava curtindo a "brincadeira" no espírito do "se não pode com eles, junte-se a eles". Na realidade existiu um momento marcante anterior, compartilhado por todos os outros meninos do grupo, com exceção do nosso outro doutô, do qual seu corte (falta de) de cabelo foi responsável por pensarmos se tratar de mais uma menina na sala da Eletrônica. Mas essa história vou deixar para outro post, sobre situações marcantes envolvendo a juba de nosso primeiro amigo doutô em História (é que daqui a algum tempo, talvez tenhamos outro). Voltando à constelação desse post, estava lá eu tentando me comunicar em alto e bom som com Mestre Splinter num...

Primeira receita divulgada

Essa não é a primeira receita que faço e anoto. Nem deve ser a terceira. Mas é a primeira que vai ficar registrada. Até porquê, não me pergunte onde estão a primeira, segunda, etc. A primeira receita que tenho lembrança de ter anotado na vida, pelos idos dos 10 anos de idade, foi uma receita de Palha Italiana. Na época eu ajudava minha mãe a fazer. Principalmente na hora de raspar as sobras da panela e provar o primeiro doce que ficasse pronto. Assim, como todos até o quinto, pelo menos. Sem claro, deixar de fazer o controle de qualidade por amostras aleatóriamente tirardas à toda oportunidade. Gostava também da parte de amassar e craquelar os biscoitos de amido de milho que vão na receita. Mas o post de hoje não é sobre a palha. Hoje trago para vocês uma receita de molho para acompanhar peixes e carne de porco, ou o que for da sua preferência e imaginação. Na verdade é uma receita derivada de algo tradicional nos restaurantes ...

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